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In unserem Hofladen direkt bei unserem Betrieb in Kaltbrunn bieten wir verschiedene hofeigene Produkte sowie weitere Lebensmittel von Landwirten und Partnern aus der Region. Wir freuen uns auf deinen Besuch!
Immer geöffnet
Mit Bargeld oder TWINT zahlen
Bargeld oder Twint (Anleitung vor Ort).
Herkunft | Lagerung
Die Eier können nur im bereitgestellten 10er-Pack gekauft werden. Einzelkäufe sind nicht möglich.
1 Karton mit 10 Eiern kostet CHF 6.00
Unsere Eier stammen ausschliesslich vom eigenen Hof. Gelegt von unseren glücklichen Freilandhühnern (IP-Suisse-zertifiziert). Die Eier werden hygienisch und frisch in einem Kühlschrank gelagert.
Herkunft | Herstellung | Lagerung
Die Preise – ausser bei den Nüssen – richten sich nach den aktuellen Empfehlungen des Schweizer Bauernverbandes und sind vor Ort gut lesbar angeschrieben.
Unsere Beeren, unser Obst und unsere Nüsse stammen ausschliesslich vom eigenen Hof. Die Sonne in der Linthebene sorgt für saftige und herrlich gereifte Beeren, knackiges Obst und gesunde Nüsse. Ganz natürlich und ohne Einsatz von künstlichen Pflanzenschutzmitteln. Die Blüten und Bäume bieten überdies Nahrung, Nistmöglichkeit und Lebenraum für Bienen, Insekten und Vögel.
Die Beeren, das Obst und die Nüsse werden im Hofladen hygenisch und frisch in einem Kühlschrank gelagert.
Herkunft | Herstellung | Lagerung
Die Früchte für unsere Sirupe, unsere Punsche und unseren Süssmost stammen entweder vom eigenen Hof oder von Höfen in der Region. Alle weiteren Zutaten stammen ausschliesslich aus der Schweiz. Wir stellen die Sirupe und die Punsche mit viel Liebe unter strengsten Hygienevorschriften selber auf unserem Hof her. Das Obst für unseren Süssmost stammt von den hofeigenen Hochstammbäumen. Gepresst wird der Süssmost nach traditionellem Verfahren in der Kundenmosterei Leo Fässler in Schindellegi SZ.
Alle hier aufgeführten Produkte werden schonungsvoll eingekocht oder pasteurisiert, um eine lange Haltbarkeit zu bieten.
Bei unseren Flaschen und den Bags in der Kartonbox sichern wir die Unversehrtheit des Produkts mit der Erstöffnungsgarantie.
Herkunft | Herstellung | Lagerung
Die Früchte und Ausgangsstoffe für unsere Konfitüren, Latwergen und Gelees stammen entweder vom eigenen Hof oder von Höfen in der Region. Alle weiteren Zutaten stammen ausschliesslich aus der Schweiz. Wir investieren viel Herzblut in die Herstellung der Konfitüren, Latwergen und Gelees und beachten dabei strengste Hygienevorschriften bei der Produktion auf unserem Hof.
Die Konfitüren, Latwergen und Gelees werden im Hofladen vor Licht geschützt bei Aussentemperatur gelagert.
Sorten | Preise | Menge
Die Schafmilchjoghurts sind in den Sorten Nature, Aprikosen, Himbeere, Heidelbeere, Mocca, Schokolade und Vanille erhältlich.
1 PET-Becher Schafmilchjoghurt (180 g) kostet CHF 2.20
Sorten | Preise | Menge
Der Schafmilchkäse ist in den Sorten Nature und Pfeffer erhältlich und in vakuumierten Stücken verpackt.
Schafkäse Nature: vakuumierte Stücke zwischen 150 und 300 Gramm | CHF 36.00 pro kg
Schafskäse Pfeffer: vakuumierte Stücke zwischen 150 und 300 Gramm | CHF 38.00 pro kg
Sorten | Preise | Menge
Das Schaffleisch wird unter anderem zu Schafschüblig (zum Rohessen) verarbeitet.
1 Paar Schafschüblig kostet CHF 6.50.
Herkunft | Lagerung
Die Schafprodukte stammen vom Milchschafhof der Familie Züger in der Gemeinde Vorderthal SZ. Die Milch der rund 200 Schafe wird auf dem Hof des gelernten Milchtechnologen Tobias Züger zu Joghurts und Käse verarbeitet. In einer regionalen Metzgerei werden die Wurstwaren veredelt. Dank kurzen Transportwegen erhalten wir die Schafmilchjoghurts und -käse jeden Samstag frisch geliefert.
Alle Schafmilchprodukte werden im Hofladen hygienisch und frisch in einem Kühlschrank gelagert. Schafmilchjoghurt, -käse und Schaffleisch bleiben lange geniessbar, wenn Sie diese zu Hause im Kühlschrank bei maximum 5 ° C aufbewahren.
Wir empfehlen, die Schafmilchjoghurts innert drei Wochen nach dem Kauf zu essen (gemäss Etikette).
Angebot | Menge | Preise
Hinweis: Für Schaffleisch besuchen Sie bitte unsere Rubrik «Schafprodukte«.
Alle anderen Fleischprodukte finden Sie hier.
Wir verkaufen Bauernschüblig (vakuumiert, zum Rohessen) und Räucherknebeli (vakuumiert, zum Rohessen).
– 1 Paar Bauernschüblig
zwischen 200 und bis 250 Gramm | CHF 6.50
– 1 Paar Rauchknebeli (100 % Rindfleisch), abgepackt
zwischen 80 und 150 Gramm | CHF 42.00 pro kg
– Znüni-Plättli (5 Sorten Trockenfleisch)
zwischen 100 und 150 Gramm | CHF 64.00 pro kg
Herkunft | Herstellung | Lagerung
Das von uns verkaufte Fleisch stammt aus tiergerechter Haltung aus der Region und hat daher ausgezeichneter Qualität. Das Fleisch wird in der Dorfmetzg N. Jud GmbH verarbeitet und veredelt.
Alle Fleischprodukte sind vakuumiert, zum Rohessen und können ungekühlt aufbewahrt werden.
Angebot | Menge | Preise
Gebrannte Mandeln
Säckli à 150g | CHF 5.00
Nidelzeltli
Säckli à 150g | CHF 6.00
Bärlauchsalz
Säckli à 200g | CHF 7.50
Französische Salatsauce
Flasche à 48 cl | CHF 7.50
Süsswaren (Smarties, Mars, Twix)
Packung | CHF 2.00
Herkunft | Herstellung | Lagerung
Die weiteren Produkte (mit Ausnahme der Süsswaren) werden mit viel Herzblut und Liebe zum Detail auf unserem Hof hergestellt und verpackt. Alle diese Produkte können ungekühlt und mindestens bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum gemäss Verpackung genossen werden.
Angebot | Menge | Preise
Mineralwasser und Getränke
Flasche à 5 dl | CHF 2.50
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Langwiesstrasse 1595
8722 Kaltbrunn
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